2013年02月01日
メニューを追加!

あっという間に2月ですね。
気がつけば、当店は1年と半年になりました。
これも、皆様のおかげでございます。
ありがとうございますo(^o^)o
今回メニューを追加しました!
パンのメニューで、トーストです。
シナモントースト380円
チーズトースト400円
になります。
どちらもミニサラダをお付けしており、お飲物とのセットも出来ます!
軽食にいかがでしょうか。

コーヒーを飲めない方には、紅茶を二種類とアレンジを一種類追加しました。
紅茶380円
ベニオガタ紅茶450円
ロイヤルミルクティー500円
ベニオガタ紅茶は、店主のお気に入りです。
鹿屋で栽培されていて、優しい香りと甘りにいつも癒されています。 是非、お試し下さい!
2012年12月07日
ギフトはいかがですか?

いつの間にか、師走!
皆様風邪などひいておられませんか?
ぐっと寒くなり、珈琲がますます美味しい時期となりましたね!
さて、お歳暮の季節となりました。
今年は、珈琲の贈り物はいかがですか?
送料込みでお得な2種類のセットをご用意してみました。
◎Aセット
200g×2個+送料で、2500円
こちらは、二銘柄、豆のままか、挽くかを選んで頂きます。

◎Bセット
ドリップパック24個+送料で、3000円です。
ブレンドドリップパックの詰め合わせになります。
●受付は、店内、e-mail、Faxなど
●送料は、全国一律料金になります。
●のしは、各種対応いたします。お申し付け下さい。
また、ご予算に応じて各種詰め合わせも出来ますので、お気軽にお申し付け下さい。

温かい飲み物が恋しい時期です。
当店のオリジナルカフェラテ、是非ご賞味下さい!
カフェ ヴォルカーノ
電話 0994-41-4318
e-mail prosper.hanjo@gmail.com
2012年09月20日
到着しました

鹿児島カフェ散歩
到着しました~(^o^)v
大矢幸世さん、とっても素敵な本をありがとう。
まだ駆け出しの当店を掲載していただき、合わせてありがとうございます。
これを励みに、日々お客様に喜んで頂けるよう、ますます頑張っていきますね!
ページをめくると、ワクワクします(^o^)
鹿児島県内に、これだけ沢山のお店があるのですね~!
素直に嬉しいです!
皆様、是非カフェ廻りを楽しんで下さいね~(^o^)v
若干ではありますが、当店でも販売しています。
どうぞご利用下さい!
2012年09月13日
まだまだ、暑い!

朝晩に比べて、昼間の暑さには参ってしまいそう。
そんなときは、コーヒーゼリーフロートはいかがでしょう!昨日はあっという間に売り切れてしまってスミマセン(^o^;)
今日は冷た~く冷えてます!
ソフトクリームと一緒に苦味と甘味を楽しんでみてはいかがでしょう?
是非、お試し下さいね~(^o^)/
2012年09月04日
いよいよ発売です!

いよいよ発売となります!
当店も、恥ずかしながら掲載していただきました。
詳細を出版元のホームページでご覧ください。
http://www.kankanbou.com/kankan/item/478
書肆侃侃房 » 「鹿児島カフェ散歩」
www.kankanbou.com
あわせて、facebookページも開設されました。
こちらもご覧ください。
https://www.facebook.com/kagoshimacafe
2012年09月01日
店主のお気に入り

9月になりました!
朝夕少し過ごしやすくなってきましたね。
当店ではお越し頂いたお客様へ、情報をお届け出来るよう、フリーペーパーの配置、掲示板の設置を行っています。そのなかで、店主のお気に入りのフリーペーパーがこちらのリージョンです。
明るくて、元気をもらえそうな写真を掲載されているところが好きで、特集ベージ、県内の情報など、鹿屋に居ながらいろいろ気づかせてくれるお気に入りの雑誌です。
今月より、当店にも少し配置していただけることになりましたので、是非、手にとってご覧下さいませ。

掲示板についても情報を募集しています。
どうぞご利用下さいませ
(現在の新しい情報)
◎硬式野球塾開設
◎インカレの開催(南大隅町、他)
◎チャリピーの販売
2012年08月28日
ちょっとレトロ!

台風の影響で、ムシムシ暑いですね~!
さすがに、今日はアイスコーヒーにご注文が多いです。
いつものアイスコーヒーに、ちょっと甘さが欲しい時は、これがおすすめ。
コーヒーフロートです。
ネーミングがちょっとレトロですが、バニラの甘さとコーヒーの苦味がいい感じ!
是非一度、お試し下さい!
2012年08月26日
載ってます!

ハッピーチョイスの9月号に、当店が掲載されています。
テーマはロールケーキのお店にとコーヒーのお店。
ロールケーキを買って、コーヒーを買って、おうちでカフェしませんか?というコラボです。
ロールケーキは、個人的に嬉しいです!
というのも、こんなに沢山、ロールケーキを買えるお店が近くにあるなんて、びっくり。
とても美味しそうなものばかりでした。
そこでコーヒー。
当店では、ケーキに合うブレンド、またストレートも6種類揃えています。
ケーキをお買い求めのあとは、ぜひコーヒーもお試し下さいね。
2012年08月18日
おかげさまで1周年

夏休みに入り、慌ただしい日々。
ペースがすっかり狂ってしまい、一日が過ぎるスピードに身を任せていたところ。
「こんにちは」と、お花が届きました。
え~♪嬉しい!ありがとうございます!
今日は、8月18日!
実は、当店の開店記念日です(^o^)v
半年もつかしら?
不安だらけのスタートでしたが、皆様に支えられて何とかこの日を迎えることができました。
沢山のお客様に沢山の事を教えていただき、感謝しております。
新たな気持ちで、皆様に美味しいコーヒーを楽しんでいただけるよう頑張っていきたいと思っておりますので、今後ともよろしくお願いいたします!
2012年07月09日
贈り物にいかがですか?

夏の青空が恋しい時期、梅雨明けはもうそこまで来ているのでしょうか?待ち遠しいですね!
珈琲を気軽に楽しんでいただきやすいように、ドリップパックを提供させていただいておりますが、地方発送のセットを用意してみました。
こちらは、ドリップパック(ブレンド)24個入り
になります。
箱代金、送料を含めまして全国一律3000円で発送させていただきます。
夏のギフトにいかがでしょうか?
どうぞ、ご利用下さいませ。
2012年07月03日
かなり、興味深い!

梅雨に振り回されて、気分的にブルーな日々が続きますね。何か楽しい事がないかしら?と書店巡りをしていましたら、興味深い本を発見!
「ふとらないお菓子」
凄いインパクトでした。
女性なら、誰しも共感するワード。
新しいスイーツを考えていたところでしたので、あれこれムクムクとアイデアが沸いてきました。
鹿児島の素材を使って、珈琲に合うスイーツを考えてみますね!
これで、気分はウキウキになってきました!
どうぞ、お楽しみに~(^o^)/

2012年06月29日
もうすぐ7月

夏メニューをご紹介しています。
やはり梅雨明けをしないとなかなかご注文がいただけないメニューたちですね~(>_<)
あと、もう少しの辛抱かしら。
(先ほどおみえのお客様、迷われて温かい珈琲をご注文頂きました)
今週のお大雨、皆さまいかがでしたか?
災害も多数発生していますね。お気をつけ下さいませ。
早く、青空が見たいですね~。

ゼリーも準備して、お待ちしています。
2012年06月14日
梅雨の晴れ間に

梅雨の晴れ間の新緑が、この時期特有のうっとおしさを払拭させてくれますね。
庭を手入れしていたら、紫陽花が綺麗に花を咲かせてくれていました。
「可愛い!」
あ、あの器にどうかな?
お客様の目を少しでも楽しませることができるかしら?
少しでも季節を感じて頂けたら…。
早速一輪摘んで飾ってみました。
ご覧下さい。
この時期特有の蒸し暑さで、冷たいお飲み物のほうがご注文多いのかしら…?と思っておりましたが、以外に温かいお飲み物が多いようです。
また、御自宅で珈琲を楽しんで頂ける方々が増えてきて下さいました。アイテムが分かりづらいとのご指摘がありましたので、店内にちょっと大きく表示しました。
豆をご購入の際は、ご参考になさって下さいね♪

2012年06月04日
形あるものは!

いつかは、こんなこともあるから気をつけていなければと思いながら、大切に使ってきたお気に入りの器。
形あるものは、いつか壊れてしまうのでしょう。
自分の不注意で、器の縁が欠けしまいました。
レアチーズケーキの器として、今まで沢山のお客様が気に入ってくださり、またケーキのお味も気に入ってくださいました。
あと3客分は大丈夫なので、違う器を足して今までどおり提供させて頂きます。
とはいえ、店主の思い入れが強かった分、欠けてしまった器が明日からお役御免になってしまうのは、可哀想な気がして…。
ごめんなさいね~(>_<)
2012年05月23日
えー!いいのですか?

(これは、見本です~)
昨日の夕方に電話が!
「鹿児島県内のカフェをまとめた本を発刊することになり、掲載したいので取材をさせてください」
と、担当者の方。
えー!いいのですか?当店を?
突然の電話にドキドキ。
でも、沢山の方々に知って頂けるのであれば。
「取材をお受け致します!」
ということで、本日取材となりました。
本のタイトルは「鹿児島カフェ散歩」
県内40~50店舗掲載予定だそうです。
お店の様子やメニュー、店主の素顔などのお話(^o^;)
以前取材を受けた、タウン誌とはまた違う緊張感のなか、様々なお話をさせていただきました。
数あるお店の中から当店を選んで下さったことに感謝!ブログを見つけて、取材に来てくれたことも感謝(^.^)
私のつたない文章で伝えることが出来た喜びが、明日への励みに繋がります。
伝え続けることが大切ですね
一歩ずつ、前を向いていかなきゃです(^-^)
出版されたら、またお知らせしますね(^o^)v
よろしくお願いいたしますm(__)m
2012年05月16日
夏に向けて!

これ、なんでしょう?(^o^)
夏といえば!コーヒーゼリー!
「珈琲屋さん
大人のコーヒーゼリー!」
濃味でほろ苦いゼリーにちょっぴり大人の雰囲気をプラス!
ブランデーで風味付けしました。
お好みで、ガムシロップやミルクをプラスして召し上がって下さい。
イチオシは、ソフトクリーム添え!
ほろ苦いゼリーとソフトクリームは、とても相性がよいですよ♪
是非、ご賞味下さいませ。

2012年05月09日
いかがでしょうか!

パソコンの調子が悪く、なかなかアップ出来ずにいました。 m(__)m
その間、珈琲にあうようなスイーツを試作してました。
ワッフル!
これは、ベルギーワッフルになります。
アメリカンタイプより生地がモッチリ、ワッフルシュガーを混ぜて焼き上げてますので、カリッとした食感も楽しめます。
アイスクリームを添えてお出しします。
是非お試し下さいね~♪
夏向けの、涼しげなメニューも試作中。
随時アップさせていだきますので、よろしくお願いいたします。

Posted by volcano at
02:55
│Comments(4)
2012年04月17日
お気に入り!

開店前に用事があって車でお出かけ。
時間が空いたので、ちょっとブレイクしようかな~と、ミスタードーナツへ(^-^)
学生の頃からのなが~いおつきあいです。
朝早いので、お客様はまばら。
オールドファッションのチョコと、コーヒーをチョイスして窓際に座りました。
コーヒーをひとくち、ドーナツをひとくち。
う~ん♪落ち着くし、BGM もいい感じ!
やっぱり、お気に入りの場所って、年月が過ぎても自分のなかではずーっとお気に入り!
当店も、皆様にとってお気に入りでいられますよう、日々頑張ります!
モチベーションをあげるために、CDレンタルへ。
朝一番だったので、お気に入りゲットと、ダブルのお気に入りでかなり、元気が出ました。
BENIのCOVERS、いま一番のオススメです♪

2012年04月06日
目指してみます!

これは、コーヒー検定教本。
全日本コーヒー商工協会認定、コーヒーインストラクター、及び鑑定士の検定受験のための本です。
以前、2級は取得していました。
皆様にもっと沢山コーヒーの事をお伝えしていけるように、次の1級を目指して今年は頑張ってみようかと、自己啓発!
とは言うものの、なかなか頭に入ってくれず、文字を見ては数分後には眠たくなって、いささか前途多難のようです。ドラえもんに暗記パンを出してもらいたい心境です~(>_<)
今年は、長男が高校受験!
お互い目標を掲げて、励まし合いながら一緒に頑張ってみようかと思ってます(^-^)
でも…!瞼がとじてしまいそう!
そんなときは、アイスオレを飲んでリフレッシュ!
そろそろ、冷たい飲物が心地よい季節になってきましたね!

2012年03月30日
春はお別れの季節

あっという間に明日で3月は終わりますね。
子供の行事に追いたてられて、日々のペースは狂いっばなし。何とかこなした3月でした(>_<)
お別れの季節のせいなのか、いつもよりギフトを沢山おつくりしました。
珈琲好きのかた、喜んでいただけるとうれしいです。
当店を気に入って下さり、よく訪ねて下さったお客様が転勤で鹿屋を離れるということで、わざわざご挨拶に来てくださいました。
ありがとうございます。
寂しくなりますね。
時期的に仕方ないことなのですが、新たな場所でのご活躍をお祈りいたします。
大好きな言葉!『一期一会』
ますます大切な言葉になりそうです!